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陕西羊奶,陕西骄傲!

一直以来,乳制品业界广为流传一句话:世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西!

陕西羊奶,陕西骄傲。

近日,由陕西卫视“陕西骄傲”栏目组发起,西北农林科技大学曹斌云教授带队,对陕西省乳品工业协会会长单位——陕西优利士乳业集团有限责任公司进行特别报道。


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陕西羊奶为何能够成为陕西的一张名片,甚至成为陕西骄傲?

陕西关中地区是的公认的黄金奶源带

关中平原自古被称作“天府之国”,陕西关中地区具备优质的牧草种植环境,位于北纬34°,是世界上公认的黄金奶源带,得天独厚的自然环境,非常适合关中奶山羊的大规模养殖,陕西奶山羊存栏数占比全国90%以上。


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陕西具备强大的羊奶制品研发队伍

以西北农林科技大学为首的数十位专家和教授,长期从事奶山羊的养殖和教学工作,以及独具的几十家羊奶加工企业自身的研发中心,所以陕西的奶山羊养殖专业研究及羊奶制品研发水平处于世界领先水平。

陕西具备强大的杨奶制品生产能力

陕西有数十家羊奶制品加工企业,工艺及设备先进,产业布局完整,不论是企业数量还是加工能力,都居全国前列,为羊奶产品大规模深加工奠定了坚实基础,多家企业荣获“世界羊乳加工样板工厂”荣誉称号。


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羊奶制品销量遥遥领先

陕西羊奶粉的产销量占全国总量的92.3%

2018年底,陕西省政府出台了千亿羊乳产业规划。2025年,陕西奶山羊存栏数要达到500万头,整个产业链的产值要达到1000亿。要将陕西羊乳产业打造成为带动乡村振兴的支柱产业。

陕西电视台记者、陕西奶山羊首席科学家曹斌云教授跟随陕西乳品工业协会会长、优利士乳业集团董事长党双武先生,带大家一起参观了中国羊奶城的现代化奶山羊养殖基地。中国羊奶城的奶山羊养殖,都是按照奶山羊专家科学拟定的19个奶山羊饲养标准严格执行。

陕西羊乳企业生产的婴幼儿羊奶粉、成人羊奶粉是名副其实的“陕西骄傲”!



来源:优利士乳业集团

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